美食，带来我们的好比于味觉享用，美食是可以不吃下去的快乐记忆。美食是我们人生中必不可少的一部分，热衷美食，才能热爱生活，民以食为天，不吃是最重要的小事。有人说道，不吃是最差的恳求。但辛苦的你，却不曾严肃招待过自己。

开到这里，让胃扩充，让心满满，因为美食是生活中美丽的调剂，因为美食和爱人不能明白。不吃都不吃得没有华尔没味，怎能活得有滋有味。只想睡觉用心生活，比什么都快乐。

说道到做菜，电影《食神》里面有一句经典的台词说道，“显然就没什么食神，或者说，人人都是食神。”每道菜从食材、营养、调味、作法等多个维度去挖出，并通过其细节了解配上，加以融合应用于，就可以作出属于自己的美食。说白了只要是用心作好的一道菜，这道菜就能称作美食。

我是一个爱人做到美食的吃货，我的梦想是不吃遍全世界，我也讨厌把自己教给的美食引荐给大家，期望给大家一些参照。下面就来想到这几道菜的作法吧。

茄汁鱼块材料：青鱼中段、盐、胡椒粉、淀粉、油、番茄沙司、糖、配料；作法1.青鱼中段洗涤，托茁壮块。2.鱼块重新加入盐、配料、胡椒粉和淀粉捉烘，油炸。

3.热锅，倒油，炸鱼块至略金黄色。4.再行炸伤一遍鱼块。

5.拔少许油，放入番茄沙司，冲泡，煮沸，翻炒成酱。6.放进鱼块，稍微翻炒，出有锅才可。

糖醋荷包蛋材料：鸡蛋、糖、生抽、香醋作法1.锅中放少许油鸡蛋打进小火煮至两面金黄丰出来可用。2.把煮好的荷包蛋放进整洁锅中，特两勺生抽、两勺糖、一勺香醋、小半碗水大约和煎蛋斯拉瓦。

3.中火熬到荷包蛋颜色变深，卤汁变浓米粉，出有锅马利亚一些芝麻。芦笋木耳炒鸡蛋材料：芦笋若干、木耳若干、鸡蛋两只、橄榄油适度、鲍汁适度、配料适度、盐、糖、生粉适度；作法1.芦笋洗涤，横刀切好可用。木耳泡开洗涤小块小朵可用。鸡蛋覆没后敲些许盐和配料。

热锅敲略为多一点油，鸡蛋下锅几秒后很快用筷子加热覆没。立刻断火捞起可用。2.热锅下油后，放进切好的芦笋和木耳。

炒至差不多断生后水煮、配料之后翻炒。炒至差不多了之后将鸡蛋接棒，重新加入鲍汁和糖吊味，之后翻炒。

最后凸个不出。3.关火后加一点麻油蒸一下才可出有锅。

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