2张图片“苹果一定要选大一点的苹果,够模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在推倒色素的时候差点推倒出来了一身都是,囧了,手忙脚乱的然后焦糖没有弄好,就告终了。
又新的熬过焦糖,第二次果然较为上手。本来想再行做到一款巧克力的,恰好巧克力没了,就没有做到。” 食材明细主料苹果1个辅料柠檬1个食用色素适度红曲粉适度竹签适度装饰糖适度配料白砂糖适度甜味口味技巧工艺半小时耗时非常简单可玩性苹果姜饼人的作法步骤1打算材料2把挤迫柠檬汁可用3苹果削皮,小块大约1.5cm的厚度,用模具印出有姜饼人4泡入柠檬水里面5熬焦糖6重新加入红曲粉或者食用色素7姜饼人苹果用厨房纸印干,放入竹签8倒入上糖浆9用装饰糖装饰小窍门1.可以不必色素,必要温糖色,也可以用苦甜巧克力2.悬挂糖浆的时候最差糖浆够多,把苹果洗一下拿一起3.。
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